Εδώ θα βρείτε τις καλύτερες συνταγές Daiquiri για να δοκιμάσετε. Δείτε ακόμα όλες τις φρουτώδεις παραλλαγές αυτού του κλασικού κοκτέιλ.
Αν υπάρχει ένα υπέροχο ρόφημα με ρούμι, αυτό είναι το Daiquiri. Αυτός ο κλασικός συνδυασμός λάιμ, γλυκαντικού και λευκού ρούμι γεννήθηκε στην Κούβα το 1800 και είναι εξίσου δημοφιλής μέχρι σήμερα!
Η κλασική εκδοχή αυτού του ποτού ανακινείται, στραγγίζεται και σερβίρεται κατευθείαν σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Προσθέστε πάγο και ανακατέψτε τα όλα μαζί για να δημιουργήσετε ατελείωτες παραλλαγές παγωμένων Daiquiri κοκτέιλς.
Πώς να φτιάξετε ένα κλασικό Daiquiri
Μερίδες: 1
Συστατικά
Είναι τόσο εύκολο στην παρασκευή του, που μας θυμίζει τη μαργαρίτα και το μοχίτο. Για να φτιάξετε ένα Daiquiri, σε ένα σέικερ για κοκτέιλ, προσθέστε:
- 3 κουταλιές της σούπας ελαφρύ ή λευκό ρούμι
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λάιμ
- 1 κουταλιά της σούπας απλό σιρόπι
- 1 φέτα λάιμ για το γαρνίρισμα
Οδηγίες
Προσθέστε το ρούμι, το χυμό λάιμ και το σιρόπι σε ένα σέικερ για κοκτέιλ. Γεμίστε το με πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει. Έπειτα, σουρώστε το σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Σερβίρετε γαρνίροντας με μια φέτα λάιμ.
*Αυτή η συνταγή είναι: βετζετέριαν, βίγκαν, φυτική, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά!
Banana Daiquiri
Αυτή είναι μια παραλλαγή με το αγαπημένο φρούτο μικρών και μεγάλων, τη μπανάνα! Είναι πανεύκολο, γρήγορο, δροσιστικό και τροπικό.
Μερίδες: 2
Συστατικά
- 2 ώριμες μπανάνες
- 8 κουταλιές της σούπας παλαιωμένο ρούμι
- 4 κουταλιές της σούπας λικέρ Cointreau ή Triple Sec
- 4 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
- 1 με 2 κουταλιές της σούπας απλό σιρόπι (ανάλογα με τις μπανάνες)
- 1 ½ φλιτζάνι πάγο
Οδηγίες
Αν χρειαστεί, κόψτε τις μπανάνες σε ροδέλες και παγώστε τις για 1 με 2 ώρες. Διαφορετικά, παραλείψτε αυτό το βήμα και χρησιμοποιήστε 2 φλιτζάνια πάγου αντί για 1 ½ φλιτζάνι όταν ανακατεύετε τα υλικά.
Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ξεκινώντας με το απλό σιρόπι και ανακατέψτε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Δοκιμάζετε και προσθέτετε το επιπλέον σιρόπι αν θέλετε, ανάλογα με τη γλυκύτητα του φρούτου. Σερβίρετε αμέσως, γαρνίροντας αν θέλετε με μια φέτα λάιμ.
*Αυτή η συνταγή είναι: βετζετέριαν, βίγκαν, φυτική, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά!
Frozen Daiquiri
Μερίδες: 2
Αυτό το παγωμένο Daiquiri έχει τα ίδια συστατικά με το κλασικό ποτό, αλλά είναι αναμεμειγμένο με πάγο. Τα παγωμένα Daiquiri κοκτέιλς που περιέχουν πάγο εμφανίστηκαν αργότερα και έγιναν δημοφιλή τη δεκαετία του 1990.
Συστατικά
- 8 κουταλιές της σούπας ελαφρύ ή λευκό ρούμι της καλύτερης ποιότητας
- 6 κουταλιές της σούπας χυμός λάιμ
- 4 κουταλιές της σούπας απλό σιρόπι (εύκολο να γίνει στο σπίτι χρησιμοποιώντας ίσα μέρη ζάχαρης και νερού)
- 2 ½ φλιτζάνια πάγο
Οδηγίες
Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρετε αμέσως, γαρνίροντας αν θέλετε με μια φέτα λάιμ.
*Αυτή η συνταγή είναι: βετζετέριαν, βίγκαν, φυτική, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά!
Μάθετε Ακόμα: Churros συνταγή: Τα πιο τραγανά και νόστιμα τσούρος!
Strawberry Daiquiri
Μερίδες: 4
Το daiquiri φράουλα είναι πανεύκολο και πλούσιο σε γεύση. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι 5 λεπτά από τη ζωή σας και ένα μπλέντερ! Η σπιτική συνταγή του strawberry daiquiri είναι μακράν καλύτερη από την έτοιμη, γιατί αποτελείται από φρέσκες φράουλες και καλής ποιότητας λευκό ρούμι.
Παρ’ ότι αυτή η εκδοχή περιέχει φράουλες, το ποτό δεν είναι πολύ γλυκό. Αν δε, σας αρέσουν τα φυσικά γλυκαντικά, αντικαταστήστε το απλό σιρόπι με λίγο σιρόπι σφενδάμου. Αυτή η μικρή προσθήκη γλυκύτητας κάνει τη διαφορά!
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι λευκό ρούμι
- 1 φλιτζάνι πάγο
- ¼ του φλιτζανιού χυμό λάιμ
- 453 γρ. φρέσκιες, παγωμένες φράουλες
- 6 κουταλιές της σούπας απλό σιρόπι ή σιρόπι σφενδάμου
- ⅛ της κουταλιάς του γλυκού αλάτι
Οδηγίες
Βάλτε στο μπλέντερ τις παγωμένες φράουλες, τον χυμό λάιμ, το σιρόπι, το λευκό ρούμι, τον πάγο το αλάτι και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Το αλάτι ενισχύει και ολοκληρώνει τις γεύσεις για να έχετε ένα κοκτέιλ πλούσιο σε αρώματα και γεύσεις!
Αδειάστε το μείγμα σε ένα ποτήρι και σερβίρετε, γαρνίροντας με μια φέτα λάιμ και μια παγωμένη φράουλα! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος ποτηριού, από ένα ποτήρι μαργαρίτας, μέχρι ένα απλό ποτήρι για κοκτέιλ.
Tips!
- Χρησιμοποιήστε ρούμι καλύτερης ποιότητας. Όσο καλύτερη είναι η ποιότητα του, τόσο πιο εύγευστο είναι το ποτό.
- Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένες φράουλες καλύτερης ποιότητας.
- Βάλτε το ρούμι στο ψυγείο (προαιρετικά). Μπορείτε επίσης να το βάλετε στην κατάψυξη το προηγούμενο βράδυ για να κρατήσει το ρόφημα πολύ κρύο.
*Αυτή η συνταγή είναι: βετζετέριαν, βίγκαν, φυτική, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά!
Hemingway Daiquiri
Στη δεκαετία του 1920, ο Έρνεστ Χέμινγουεϊ άρχισε να κάνει ταξίδια στην Κούβα. Εκεί ερωτεύτηκε το Daiquiri σε ένα μπαρ που λεγόταν El Floridita και άρχισε να αναζητά τη δική του εκδοχή με διπλό ρούμι και χωρίς ζάχαρη, που το μπαρ ονόμασε «Papa Doble». Έτσι, γεννήθηκε το Hemingway Daiquiri.
Μερίδες: 1
Συστατικά
- 4 κουταλιές της σούπας λευκό ρούμι
- 2,5 κουταλιές της σούπας χυμός γκρέιπφρουτ
- Μισή κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λάιμ
- 1 κουταλιά της σούπας λικέρ μαρασκίνο
Οδηγίες
Προσθέστε το ρούμι, τον χυμό γκρέιπφρουτ, το χυμό λάιμ και το λικέρ μαρασκίνο σε ένα σέικερ για κοκτέιλ. Γεμίστε το με πάγο και ανακινήστε το μέχρι να κρυώσει. Σουρώστε το σε ένα ποτήρι για κοκτέιλ. Γαρνίρετε με μια φέτα λάιμ, προαιρετικά.
*Αυτή η συνταγή είναι: βετζετέριαν, βίγκαν, φυτική, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά!
Pineapple Daiquiri
Μερίδες: 2
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια παγωμένοι κύβοι ανανά
- 8 κουταλιές της σούπας λευκό ρούμι
- 4 κουταλιές της σούπας χυμός λάιμ
- 2 κουταλιές της σούπας Cointreau ή Triple Sec
- 2 κουταλιές της σούπας απλό σιρόπι
- 1 φλιτζάνι πάγο
Οδηγίες
Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρετε αμέσως, γαρνίροντας με ένα κομμάτι ανανά ή μια φέτα λάιμ, προαιρετικά.
*Αυτή η συνταγή είναι: βετζετέριαν, βίγκαν, φυτική, χωρίς γλουτένηκ και χωρίς γαλακτοκομικά!
Peach Daiquiri
Μερίδες: 1
Συστατικά
- 3 κουταλιές της σούπας λευκό ρούμι
- 2 κουταλιές της σούπας σναπς ροδάκινου
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
- 1 κουταλιά της σούπας απλό σιρόπι
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού ή 6-8 φέτες ροδάκινου
- 1 φέτα ροδάκινου για το γαρνίρισμα
Οδηγίες
Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα ροδάκινα, ανακατέψτε τα πρώτα στο σέικερ για κοκτέιλ. Τοποθετήστε το ρούμι, τα σναπς ροδάκινου, το χυμό λάιμ, το απλό σιρόπι και το χυμό πορτοκαλιού (παραλείψτε αν χρησιμοποιείτε ροδάκινα) στο σέικερ.
Προσθέστε 2 χούφτες πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει. Σουρώστε το ποτό σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Γαρνίρετε με μια φέτα ροδάκινου, αν θέλετε.
*Αυτή η συνταγή είναι: βετζετέριαν, βίγκαν, φυτική, χωρίς γλουτένηκ και χωρίς γαλακτοκομικά!
Frozen Mango Daiquiri
Μερίδες: 2
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια παγωμένοι κύβοι μάνγκο
- 8 κουταλιές της σούπας παλαιωμένο ρούμι
- 4 κουταλιές της σούπας λικέρ Triple Sec ή Cointreau
- 4 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
- 1 φλιτζάνι πάγο
- 1 φλούδα λάιμ και 1 κερασάκι για το γαρνίρισμα
Οδηγίες
Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρετε αμέσως, γαρνίροντας με μια φέτα λάιμ, προαιρετικά.
*Αυτή η συνταγή είναι: βετζετέριαν, βίγκαν, φυτική, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά!
Αυτές είναι, λοιπόν, οι καλύτερες εκδοχές και παραλλαγές του κοκτέιλ daiquiri, που αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά κοκτέιλς που συναντάμε στα μπαράκια χειμώνα καλοκαίρι.
Είτε επιλέξεις τη κλασική συνταγή είτε την εκδοχή με το φρούτο της επιλογής σου, το μυστικό αυτού του ποτού είναι ένα: Simplicity is always classic!
Διαβάστε ακόμα στο Manday.gr:
